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大宮美容室【Luca lino:a】の美容師 菅野健太のブログ

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世界一美味い!!我が家の《バターチキンカレー》レシピ公開

   

埼玉県さいたま市大宮駅徒歩3分

大宮美容室Luca lino:aの菅野

です。宜しくお願い致します。

初めましての方は→コチラ

 

以前書いたブログでお客様から『レシピ知りたい』とお声が多かった。

バターチキンカレー

 

これ、、マジで美味いっす。

 

バターチキンカレーレシピ公開.

 

まずは準備するもの

 

《step①》

鳥もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ヨーグルトを

良く揉み込んで30分間冷蔵庫つけておく。

 

《step②》

鍋にバターを入れて

溶けたらカレー粉を投入

カレー粉は溶けやすいように粉末タイプのものか、固形であれば刻んでおくのがマスト!

※今回はトロピカルカレー。カレー粉は何でも良し。

弱火でじっくり炒める。

 

《step③》

鍋にトマト缶と①を液ごと入れて10分間ほど煮る。

トマトは木ベラで潰しながら

 

《step④》

生クリームを入れて一煮立ちしたら塩と砂糖で味を整えて出来上がり

完成!!!

 

これが我が家のバターチキンカレーです。

本当に美味いんです。

 

多めに作ってもらって3日間は食べます。むしろ、食べたい。

是非、作ってみて下さい^_^

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菅野 健太 Kenta Kanno

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大宮美容室【Luca】/ 美容師

1983/2/28 A型

都内有名店で10年以上勤務。そしてLucaの立ち上げに参加。

お客様のライフスタイルに合ったヘアスタイルと再現性を重視したカットやパーマに定評があるヘアスタイリスト。

常に向上心があり、新しい提案や成長続ける姿勢がある。

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