本当に美味すぎた…四川火鍋専門店 【みやま】@船橋
埼玉県さいたま市大宮駅徒歩3分
大宮美容室Luca lino:aの菅野
です。宜しくお願い致します。
初めましての方は→コチラ
数ヶ月先まで予約が取れない四川火鍋専門店【みやま】麻辣鍋を食べに行ってきました。
場所は
船橋!!初上陸でございます。
完全予約制。一見様はお断り。
赤羽美容室 リビーチ 内藤さん (以下トゥー兄)にお誘い頂いて夢が現実になりました。
SNSでめっちゃ見てて行きたいけど、、紹介してもらえないと行けない。。という超レアなお店なんです。
ヘアーフリージー 竹本さん とlily ミチさん と4人の会合。
集合LINEは4月だった。
トゥー兄以外は初みやま。
予約で満席。1日7組限定なのかな。活気のある店内に鍋がドーンと。
赤い…赤過ぎる…
そこに食材をぶち込んで
見てるだけでも汗をかく。
HPで「辛いのを無理して食べても楽しくない」他に行ってくれ!!を見た時はどんだけ辛いの?どうしよう。
【どんだけ辛くても笑顔で食べる】をテーマに今回は挑もう。と心に決めてました。
めちゃめちゃ辛いし、「えっ!プールに入ってきました?」くらい汗をかきましたが
美味いっ!!
辛さがずっと残る訳でもなく、スッと引くんですよね。旨味が凝縮されていて「辛い!旨い」「旨い!辛い」を連呼しながら4人ですぐに完食。
初めての感覚。
シメの麺まで頂いて幸せ過ぎる時間。
ミチさんに教えてもらったお店のブログを後から読んだんですけど顧客様から愛される理由がよくわかりました。
https://ameblo.jp/naokochubby/entry-12433313861.html
チャビママさんの働きっぷり、笑顔、所作、全てがサービス業として勉強させてもらえました。
すでにまた食べたくなってしまう中毒性もあり、本当に最高。
トゥー兄、竹本さん、ミチさんありがとうございました。
また絶対行きたい。
まだ常連じゃないから予約取れない(´-`)
誘って下さい。。
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大宮美容室【Luca】/ 美容師
1983/2/28 A型
都内有名店で10年以上勤務。そしてLucaの立ち上げに参加。
お客様のライフスタイルに合ったヘアスタイルと再現性を重視したカットやパーマに定評があるヘアスタイリスト。
常に向上心があり、新しい提案や成長続ける姿勢がある。
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