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大宮美容室【Luca lino:a】の美容師 菅野健太のブログ

大宮美容室【Luca】の美容師 菅野健太のブログ

うちの妻は凄いなって思う事。香箱蟹の調理。

   

埼玉県さいたま市大宮駅徒歩3分

大宮美容室Luca lino:aの菅野

です。宜しくお願い致します。

初めましての方は→コチラ

先週行った金沢旅行。

 

めちゃめちゃ楽しかったっす。プチ旅行するならかなりオススメです。

 

そんでね。近江市場でこんな状態を見ると

テンション上がって買っちゃうんですよね。

 

【香箱蟹】

11月〜12月の時期に、限られたエリアでしか入手できないセコ蟹(セイコ蟹・香箱ガニ)。
食通の間では大変有名な、この時期だけ味わえる大変濃厚で美味な蟹です。

 

この時期が旬だし、2000円程度で購入できるので勢い増すんですわ。

 

んで。我が家に

ズドーンってくる。

 

で調理方法どうしたらいいねん状態になる。

YouTubeで探す。見る。

今は凄いですね。何でもあります。

 

なんか棒が出てきたΣ(゚д゚lll)

(_ _).。o○(うちにあるんだ)

 

したらば完成。

この方は作れない料理ないんじゃない?って思う。

 

改めて妻の凄さを感じた夜でした。ご馳走さまでした。

香箱蟹の調理方法はYouTube見ましょう。

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菅野 健太 Kenta Kanno

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大宮美容室【Luca】/ 美容師

1983/2/28 A型

都内有名店で10年以上勤務。そしてLucaの立ち上げに参加。

お客様のライフスタイルに合ったヘアスタイルと再現性を重視したカットやパーマに定評があるヘアスタイリスト。

常に向上心があり、新しい提案や成長続ける姿勢がある。

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